伊莉絲愛美愛吃

在開始上班後姊姊就常常帶我去吃好料

這次是換姐姐放假邀請了另一個姊姊一起吃飯，最後選擇了元和屋！！

店內的氣氛散發出一種日式感覺，一開始你不會察覺到他是一家很厲害的火鍋店，直到餐點上桌後！

整家店其實就只有老闆一個人，在市民大道上面感覺有種特立獨行，所以上菜時不會馬上所有東西就馬上上桌！

第一道菜，是小菜，老闆會先提供一些新鮮的小菜還有一杯撒瓦讓我們開開胃

小菜有蟹肉、海帶芽？！螺肉

都非常的新鮮好吃～

沙瓦跟在西堤喝的那種像果汁的不太一樣，是有酒味＋甜甜的沙瓦，好喝

接下來要放上的是整桌的菜了！

我們點的是最簡單的梅花豬肉餐，一般我們可能想說點這樣就是一盤豬肉＋菜盤

但是！！

他上桌後菜盤非常簡單，一樣有菜盤＋肉片，不過附近圍繞的都是滿滿的海鮮食材

還有特別一盤是新鮮的生魚片，又沒拍到了...

有鮭魚、黃金魚、吃下去非常鮮甜，也不會有非常油膩感

這色澤真的是連打食記都還想再吃一次呀

這蝦子也是超級好吃～～～～

不敢直接生吃的人可以丟下去煮。

以為這樣對一個人份量很少，但其實份量剛剛好而且有點飽的程度

接下來要敘述的每一道菜，簡單來說用幾句話就可以結束這篇食記

為什麼呢？因為真的每一道菜都是新鮮鮮甜飽滿的海鮮阿！！

新鮮鮮甜飽滿的海鮮 新鮮鮮甜飽滿的海鮮 新鮮鮮甜飽滿的海鮮

結束敘述還有非常的好吃～～（當然不會這麼偷懶）

老闆的湯不用什麼味素，全部都非常的自然，喝的時候雖然清淡，感覺沒什麼味道，但煮道最後所有的海鮮加下去煮，變成一種天然的味素，非常好喝而且很甜

蚵仔一人一小碗，大概有五六顆左右，有大有小，但是每一顆都非常的飽滿有料，老闆真的很用心挑選食材給顧客，毫不手軟

蛤蠣也是鮮甜讚讚讚！！！

這是魚丸，一開始是魚漿，可以自己丟下去煮成，這魚漿也很新鮮，煮起來吃非常的Q彈

最後附上附餐-烏龍麵Q彈好吃。

這次是姊妹們的聚餐～

謝謝姐姐又讓我認識、吃到一家非常厲害的店家！！！

整家店可以感受到老闆對食材的要求還有堅持～

海鮮最怕不新鮮，元和屋的餐點，甚至比在海邊吃到的更好吃​​​​​​​

不知道要給這家店幾個讚，讚不完～

一吃完就決定領第一份薪水一定要帶家人來吃～

老爸的腸子一定非常能接受這家的海鮮的哈哈哈